-
Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serowej pierzynce
Wraz z jesienno-zimowym chłodem nadeszła pora na rozgrzewające posiłki. A nic nie rozgrzewa bardziej niż pyszna zapiekanka! Co jednak ugotować, kiedy mamy w rodzinie wegetariankę i sami dążymy do zdrowej, niskowęglowodanowej diety? Może Zapiekanką z brokułami i kalafiorem? Chodźcie dalej, bo brokuły to wcale nie jest nic bleee. Dlaczego brokuły i kalafior? Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serowej pierzynce to pyszna propozycja na obiad nie tylko w diecie ketogenicznej. Łączy w sobie bogaty smak sera z wartościami odżywczymi brokułów i kalafiora. Jest kremowa, serowa i pełna zdrowych warzyw, co czyni ją fantastycznym wyborem dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową. Same brokuły zwierają, a kalafior Co więcej, jest prosta w przygotowaniu…
-
Puste miejsce po zajączku, książeczka o stracie
Na „Puste miejsce po zajączku” natknęłam się w bibliotece. Jakim cudem przegapiłam jej premierę? To cudowna nie tylko wizualnie, ale i treściowo książka już dla kilkulatków. Fabuła książeczki Zając Tupcia i żółw Hupcio są najlepszymi przyjaciółmi i wszystko robią razem. Pewnego dnia Tupcia znika. Hupcio widzi tylko dziurę w kształcie zająca, w której powinien być jego przyjaciel. W rezultacie przechodzi przez różne etapy żałoby, ale dziura pozostaje. W końcu odnajduje go Gerda, życzliwa niedźwiedzica, i wyjaśnia mu, jak może powoli iść naprzód. Wizualia John Dougherty jest autorem tekstu, który ma formę rymowanego wiersza. Jego słowom pięknie towarzyszą ilustracje Thomasa Docherty’ego. Każdy obrazek to istna uczta dla oczu. Delikatne, wręcz magiczne…
-
Mickey 7, książka, która pokazuje inne oblicze nieśmiertelności
Jeśli miałabym sobie wybierać nieśmiertelność, to interesuje mnie taka bardziej ze „Zmierzchu” niż „Mickey 7”. Dlaczego? Bo jednak wolałabym nie czuć tak dużo, niż przeżywać ciągle własne śmierci. Bohater(owie) Tytułowy Mickey7 to Mickey Barnes – a dokładnie jego siódma iteracja. Z wykształcenia jest historykiem, co pozwala mu opowiadać historię z perspektywy kronikarza, komentując sukcesy i porażki kolonizacji. Ale nie pomaga mu to w wypełnieniu misji jako wymienialny, czyli pracownik, którego można porzucić i sklonować. Jego DNA i wiele innych istotnych informacji jest pobierane, a następnie tak zapisana osobowość i ciało jest skutecznie klonowane. Żywa osoba wymienialna przesyła swoje dane tak często, jak to możliwe, pełną mapę swojego umysłu – pamięć,…
-
Lukrecja, Malwina i tajemnica magicznych poziomek
Pracuję w bibliotece i nie uwierzylibyście ile można znaleźć ciekawych rzeczy wciśniętych jako zakładka między strony wypożyczonej książki. Najczęściej to paragony i listy zakupów, ale bywają kupony lotka, recepty i skierowania do lekarza czy też przepisy na ciasto na jakimś skrawku papieru. Bywa zaschnięty liść czy nawet chusteczki higieniczne (najczęściej nieużywane, na szczęście!). Jednak taka informacja, jaką znalazła Lukrecja w starej książce, nie powstydziłby się znaleźć nawet Harry Potter! Nieco o fabule Powieść zaczyna się obiecująco dla każdego chyba dziecka. Oto główna bohaterka, Lukrecja, znajduje wśród starodruków intrygującą informację o magicznych poziomkach. Początkowo dość naukowo podchodzi do znaleziska, ale z biegiem czasu, kiedy znajduje koleje tropy, zaczyna wierzyć, że na…
-
Między Bogiem a Hitlerem. Kapelani wojskowi w służbie nazizmu
Dziwny temat na tym blogu? Być może zauważyliście, że II Wojna Światowa i holocaust to bliskie mi tematy, stąd i ta pozycja Wydawnictwa Bo.Wiem. Pozycja trudna, bo jakże tu powiązać nazizm, mordy, wojnę i chrześcijańskich duchownych? Jak w ogóle można łączyć miłosierdzie, które głosił Jezus w swoich naukach, z modłami o zwycięstwo w wojnie, chrzczenie U-Botów czy rozgrzeszanie okrucieństwa? Kim jest autorka? Doris L. Bergen jest profesorką na Uniwersytecie w Toronto. Zagłębia się w badaniach nad zagładą, a jej badania koncentrują się na zagadnieniach religii, płci kulturowej i etniczności w dobie II Wojny Światowej. Porównuje też okrucieństwo wojny z innymi jego skrajnymi przypadkami. Po pierwsze: czy widzieli… Przed wojną, jak…








