Często dzieci odczuwają tremę przed jakimkolwiek publicznym występem. Nie chcą np. powiedzieć wiersza, zaśpiewać piosenki, w większym gronie w ogóle nie zabierają głosu. Taką sytuacją jest dla nich też spotkanie z Mikołajem. Nawet wizja prezentów nie jest w stanie skłonić ich do podejścia choćby krok bliżej. Jak dodać dziecku odwagi?

Co rusz elektryzują mnie szokujące zwierzenia wielu matek na grupach facebookowych, z których wynika, że dzieci ledwo nastoletnie popalają, częściej lub rzadziej, elektroniczne papierosy i nijak nie daje się rady z tym walczyć. Problemem jest to, że część dorosłych nadal twierdzi, że to i tak lepiej niż palić tradycyjne papierosy. Jednak waporyzacja nawet substancji bez nikotyny nie jest wcale zdrowy. Oto dlaczego!

Globalna wioska sprawia, że całorocznie możemy delektować się szczawiem, malinami, dynią czy śledziem, jednak na właściwie na każdy owoc, warzywo czy nawet mięso jest sezon, kiedy są one najlepsze, najbardziej soczyste, chrupiące czy też odpowiednio dojrzałe. To wtedy śliwki będą rozpływały się w ustach, rzodkiewka najbardziej zaszczypie w język, a grzybów będziesz szukał na ryneczku, a nie w mrożonkach. Warto dostosować rytm przyrody naszego miejsca zamieszkania i gotować według niej. Podpowiadam ja z pomocą kucharza Marcina Molika i dietetyczki Katarzyny Błażejewskiej-Stuhr, autorów książki „Jak smakuje rok”, jak może smakować kuchnia zgodna z porami roku.